Бизнес-план по мыловарению
30.04.2017
Преимущество бизнес-идеи по мыловарению одно и самое главное – этот бизнес можно начинать без значительных затрат и начинать это дело как хобби, и только когда станет ясно, что эта сфера по душе, можно реализовывать товар на большую аудиторию. Но в этом случае нужно пройти определенные организационные моменты, ведь продавать 2-3 покупателям – это одно дело, а вот розничная продажа сотням – дело серьезное. Поэтому предлагаем изучить бизнес-план по мыловарению. Этот пример поможет проанализировать все основные факторы и открыть прибыльный бизнес.
Резюме проекта
Производство мыла ручной работы начинается, как правило, с хобби. Однако в действительности заниматься производством мыла на дому не слишком выгодно. Можно использовать это как средство дополнительного заработка, но не более того. Чтобы получать постоянно растущую прибыль и работать над брендом качественного и красивого мыла, придется вложить немало денег в оформление (требуется получение ряда сертификатов) и материалы. А вот много продукции своими руками сделать дома невозможно. И еще один нюанс: технологический процесс приготовления мыла не порадует семью, ведь хранение химии в больших количествах небезопасно для здоровья детей.
Производство и продажа дорогого мыла ручной работы из натуральных ингредиентов (цена одного куска мыла может доходить до 500-1000 рублей и более) будет иметь перспективу только в большом городе (преимущественно в Москве). И завоевать авторитет у целевой аудитории будет довольно непросто.
Рекомендуем рассмотреть вариант бизнес-плана по мыловарению на широкую аудиторию в отдельно снятом помещении. Именно этот вариант стоит рассматривать предпринимателям, которые планируют сосредоточиться на изготовлении такого продукта и заработать на этом деле ощутимые деньги.
Для правильной организации производства необходимо составить бизнес-план по мыловарению с расчетами, в котором следует учесть все нюансы организации и реализации бизнес-идеи, включая все реальные риски.
Основные риски:
- Высокий уровень доходности – длительный срок окупаемости инвестиций.
- Проблема поиска выгодных покупателей.
- Долгое время и высокие затраты на формирование актуального ассортимента.
Работа на этом рынке невозможна без глубокого изучения предпринимателем рецептуры. Кроме того, важно продумать каналы продвижения, поскольку на рынке действуют бренды крупных косметических корпораций, которые занимают дорогостоящие направления рекламы (глянцевые журналы, телевидение).
Оформление и регистрация бизнеса
Если производство мыла осуществляется для своей семьи и друзей на дому, а не для оптовой или розничной продажи, регистрировать эту деятельности не надо, а вот для начала массовой реализации мыла необходимо пройти регистрацию индивидуального предпринимателя. При этом следует выбрать упрощенную систему налогообложения (доходы минус расходы).
Далее необходимо выбрать коды ОКВЭД для производства и продажи мыла: ОКВЭД 24.51.3 и ОКВЭД 24.51.4. Кроме того необходимо получить разрешение от СЭС и пожарной инстанции на соответствие помещения заявленной цели.
Также потребуется оформление декларации соответствия техрегламента 009/2011 «О безопасности парфюмерно-косметической продукции» и получение необходимого сертификата на производство такого рода продукции.
На регистрацию ИП и оформление разрешения необходимо выделить около 25-30 тыс. рублей.
Поиск помещения
Для производства мыла необходимо снять небольшое помещение даже на окраине города (главное, стоимость аренды). По площади, достаточно арендовать 15-20 кв. м, но обязательно должны быть подведены коммуникации: электричество, водопровод и система канализации. Очень важно, чтобы была вытяжка или установлена качественная система вентиляции. Кроме того, следует проверить систему отопления, она пригодится в холодные месяцы. Стоимость аренды на окраине небольшого города будет варьироваться около 15 тыс. рублей за такое небольшое помещение. Следует сразу оплатить за 2 месяца и включить эти затраты в смету.
Производственный цех будет состоять из двух производственных помещений (+ комнаты для приема пищи работников и санузла). В одном работники будут делать мыло ручной работы, в другом – осуществляется его фасовка и упаковка.
В помещении не надо делать косметический ремонт, достаточно привести его в порядок так, чтобы там не было сыро, отсутствовали трещины в стенах, окна были в хорошем состоянии. На это потребуются вложения в сумме около 10 тыс. рублей. При замене водоснабжения или электрики придется потратиться гораздо больше, поэтому важно обратить на эти позиции внимание.
Кроме того, в смету ежемесячных расходов следует внести оплату коммунальных услуг.
Затраты по помещению в таблице:
| Наименование | Сумма |
| Аренда | 15 000 |
| Ремонт | 10 000 |
| Коммунальные платежи | 15 000 |
| Итого | 40 000 |
Закупка оборудования и материалов
Для мыловарения с будущей оптовой реализацией необходимо закупить соответствующее оборудование и материалы. Количество и мощность техники будет зависеть от потенциальных объемов производства. Возьмем стартовый уровень, для этого надо закупить следующее:
| Наименование | Сумма |
| Пароварка | 5 000 |
| Электронные весы | 1 000 |
| Специальная посуда для варки мыла: кастрюли 20 л либо ванночки из нержавеющей стали | 5 000 |
| Разные силиконовые и пластиковые формы для дизайна мыла (30 разных форм) | 5 000 |
| Терки металлические (4 шт.) | 500 |
| Пластиковые лопатки (4 шт.) | 400 |
| Ложки столовые (4 шт.) | 200 |
| Пластиковые мерные стаканы (4 шт.) | 200 |
| Пипетки (10 шт.) | 200 |
| Сито, воронка | 200 |
| Ножи (5 шт.) | 1 000 |
| Термометры (2 шт.) | 200 |
| Венчики (5 шт.) | 300 |
| Глицерин | 5 000 |
| Пищевая пленка (10 мотков) | 1 000 |
| Разные виды глины | 2 000 |
| Сода и лимонная кислота для мыльных бомбочек | 1 000 |
| Натуральные красители | 2 000 |
| Масляные основы | 5 000 |
| Эфирные масла | 1 000 |
| Дополнительные химические добавки | 2 000 |
| Ароматизаторы | 1 000 |
| Упаковка прозрачная | 2 000 |
| Итого | 41 200 |
Это основная и самая большая статья расходов – именно на оборудование и материалы. Поэтому в обязательном порядке, прежде чем запускать производство и делать вложения, необходимо проработать варианты реализации и определиться с каналами привлечения покупателей.
Формирование ассортимента
Чтобы в максимально короткие сроки найти покупателей, которые будут готовы закупать большие объемы продукции, надо сделать презентабельный прайс-лист с изображениями и указанием состава мыла, после чего составить коммерческое предложение потенциальным партнерам. Чтобы производить позиции, которые будут востребованы на рынке, следует сделать следующее:
- Провести мониторинг мылопроизводителей.
- Изучить тематические форумы.
- Посетить ярмарки по хенд-мейд.
Особая сложность – разработка рецептуры и дизайна. Если нет необходимой компетенции, нужен квалифицированный технолог. В ассортименте должны быть следующие виды мыла:
- Детское натуральное мыло без красителей.
- Детское натуральное мыло с дизайном, аромамаслами и красителями.
- Взрослое мыло без добавок.
- Взрослое мыло дизайнерское с добавками.
- Косметическое мыло со скрабом.
- Мыльные бомбочки.
- Мыло для лица нежное.
Следует использовать стандартную технологию приготовления натурального мыла для детей и аллергиков, но обязательно в интересной форме (животных, цветов).
Для производства детского мыла следует закупить формы животных, мультипликационных героев, натуральные красители и декор.
Примерный ассортимент производства:
| Наименование | Показатели себестоимости продукции | Количество в месяц | Сумма по себестоимости |
| Мыло для детей натуральное | 50 | 150 | 75 000 |
| Мыло детское, декор | 70 | 200 | 14 000 |
| Мыло взрослое без добавок | 50 | 150 | 7 500 |
| Мыло взрослое, декор | 70 | 200 | 14 000 |
| Косметическое мыло-скраб | 60 | 150 | 7 500 |
| Мыльные бомбочки, наценка | 100 | 250 | 25 000 |
| Мыло для лица нежное | 50 | 150 | 7 500 |
| Итого | 1250 | 150 500 |
Это ориентировочный ассортимент на первые месяцы работы.
Чем больше заказов, тем выше рентабельность вложений в оборудование, аренду и материалы. Поэтому следует брать не только качеством натурального мыла, но и предлагать новые товары, интересные и привлекательные, типа мыльных бомбочек, на которых маржа выше, чем на обычное натуральное брусковое мыло.
Штат
Для производства более 3 тыс. единиц мыла ручной работы понадобится минимум 6 работников, по 3 человека в смене.
Работники по штату в таблице:
| Наименование | ЗП | Количество человек | Сумма |
| Технолог | 30 000 | 1 | 30 000 |
| Варщик мыла | 20 000 | 2 | 40 000 |
| Уборщик помещений | 15000 | 1 | 15 000 |
| Охранник ночной | 15 000 | 2 | 30 000 |
| Итого | 115 000 |
Увеличить прибыль и доходность предприятия может сам собственник, в первые полгода руководя закупками и продажами товара, а также занимаясь отчетностью (бухгалтерией). Когда объемы вырастут, можно будет начать делегировать обязанности.
Маркетинг и реклама
Производителю важно формировать свой бренд – имя, над имиджем которого следует работать определенное время. А вот по окончании этого периода бренд будет работать на своего создателя и приносить ему прибыль и известность.
Для этого должны быть разработаны логотип и фирменный стиль бренда. После этого необходимо сделать макеты упаковок, на которые будут наноситься информация о мыле и элементы фирменного стиля, цвета и логотип производителя.
Составим далее маркетинговый и рекламный бюджет на запуск производства:
| Наименование | Сумма |
| Разработка логотипа и фирменного стиля | 20 000 |
| Разработка в электронном виде прайс-листа (презентера) | 10 000 |
| Печать презентера для офлайн-продаж | 10 000 |
| Разработка и печать этикеток для упаковки | 20 000 |
| Итого | 60 000 |
Кроме этого, начиная с 3-го месяца необходимо вложить в ежемесячный бюджет:
| Наименование | Сумма |
| Продвижение в интернете (отзывы, форумы) | 20 000 |
| Флаеры для ярмарок | 10 000 |
| Печать этикеток | 15 000 |
| Итого | 45 000 |
Планирование рекламного бюджета должно учитывать, что конкуренция с известными брендами без многомиллионных вложений будет невозможна.
Доходы и расходы
Для расчета рентабельности бизнеса необходимо сформировать смету со стартовыми расходами на предприятие. Основные расходы при запуске производства мыловарения:
| Статья расходов | Сумма |
| Регистрация и разрешения | 30 000 |
| Аренда помещения за 2 месяца | 30 000 |
| Ремонт | 10 000 |
| Закупка оборудования и материалов | 41 200 |
| Маркетинг и реклама | 60 000 |
| Всего | 171 200 |
Первоначальные затраты на запуск производства немаленькие, особенно большая статья расходов приходится на оборудование и материалы, поэтому либо их следует покупать поэтапно, либо договориться о рассрочке или беспроцентном кредите.
Что касается ежемесячных расходов, подробнее в таблице:
| Статья расходов | Сумма |
| Аренда помещения | 30 000 |
| Коммунальные платежи | 30 000 |
| Зарплатный фонд | 115 000 |
| Реклама | 45 200 |
| Всего | 220 200 |
Высчитываем доход и уровень рентабельности:
Наценку при реализации мыла ручной работы мы поставим 200%, соответственно, доход при полной загруженности нового цеха составит около 301 000 рублей.
Разница между доходами и расходами для вычисления налоговых отчислений:
301 000 – 220 200 = 80 800 руб.
Вычисление налогов:
80 800 х 0,15 = 12 120 рублей.
В соответствии с законодательством, ИП на упрощенной системе налогообложения имеет право на налоговый вычет суммы ЕСН за себя и работников, до 50% от налога.
В итоге наш налог составит 6600 рублей в месяц.
Чистая прибыль составит:
80 800 – 6600 = 74 200 рублей в месяц.
Рентабельность:
(74 200 / 220 200) х 100 = 33,69%.
Данную рентабельность для производства мыла можно считать удовлетворительной, однако этот показатель говорит об очень низкой окупаемости проекта и высоком риске вложения инвестиций. Повышение уровня планируется за счет роста узнаваемости марки и запуска интернет-магазина через некоторое время.
В итоге
Производство мыла ручной работы на сегодняшний день не очень прибыльное дело из-за сложности оформления и непропорционально низких доходов. Производство и продажа мыла на дому вообще не имеет перспектив получения прибыли. При глобальных вложениях шансы увеличиваются пропорционально риску потери денег. Подход к этом проекту должен быть серьезный и стратегически выверенный.
Прежде чем вкладывать деньги в производство, аренду помещения и закупку материалов, необходимо проработать рынки сбыта и только при выгодной договоренности и гарантии закупки вкладывать деньги в бизнес-проект. Чтобы найти надежного закупщика, необходимо предоставить ему лучшие образцы продукции, для производства которых нужно вложить деньги еще до получения. Несмотря на то что спрос на мыло ручной работы растет, бизнес, который окупится быстро, создать не получится.
Очень важно разработать правильную стратегию производства, уникальную технологию приготовления мыла, минимизировать затраты, проработать дизайн и найти надежные каналы сбыта продукции. Только благодаря этому примерно через год есть шансы занять устойчивое место в нише и расти, стабильно увеличивая производство и объемы продаж.