Рыбная ферма может стать прибыльным делом, если правильно выбрать породу и создать ей условия для роста и развития. В кризисный 2017 год отечественная рыба ценится покупателями за экологичность, поэтому у предпринимателей появилось больше возможностей для продвижения своего продукта. Как правильно организовать разведение рыбы и что для этого нужно, расскажем подробно далее.
Разведение рыбы различных пород осуществляется в искусственных или естественных водоемах. Направлений у фермы множество:
По способу разведения хозяйства можно разделить на несколько видов:
Перед выбором способа составляется подробный бизнес-проект, который поможет подсчитать возможную рентабельность и учесть потери и траты. Окупаемость хозяйства достигается за 1 сезон. Ориентировочная чистая прибыль рассчитывается индивидуально в зависимости от породы и способа реализации. Здесь рекомендуем почитать специальную литературу.
Для небольшого рыбного хозяйства с дальнейшей продажей по знакомым и друзьям оформлять юридическое лицо необязательно. Но большой прибыли такой бизнес не принесет. Если планируется крупное хозяйство с дальнейшей реализацией рыбы через рынки, то оформляется ИП. При регистрации указывается код вида деятельности в зависимости от вида рыб:
Если вы собираетесь разводить оба вида, то в заявлении на ИП ставится общий код 03.2 – рыбоводство.
Особенные условия расположения водоема для содержания пресноводной рыбы государственными органами не регламентируются. При содержании в искусственном водоеме или бассейне выбирается любое место на своем или арендованном участке. Он может находиться как в сельской, так и в городской черте.
Пруд выкапывается определенного размера. Глубиной не менее 150 см, а шириной в зависимости от количества особей. Растительность в водоем запускается в умеренном количестве. Дно должно быть без мусора и загрязнений. Оборудовать водоем можно самостоятельно.
При бассейном содержании устанавливается специальная конструкция с фильтрами и циркуляцией воды. Цена монтажа бассейна на своем участке зависит от его размеров (от 30 000 рублей).
При обустройстве не стоит забывать о молодняке. Мальки содержатся в специальном инкубаторе. Оборудуется место под отбор икры, чтобы получить своих мальков. Это в дальнейшем сократит расходы, так как вам не нужно покупать мальков каждый год.
Самым экологичным способом выращивания считается прудовое в естественном водоеме. Но для этого необходимо специальное разрешение. Небольшие болотистые пруды естественного происхождения необходимо оборудовать и постоянно чистить. На эти цели будет уходить от 25 тыс. руб. в месяц.
Лучше чувствует себя рыба в пойменных озерах, но разрешение лесничества на ее разведение для дальнейшего отлова и реализации получить сложно. Кроме бумажной волокиты, вам придется нанимать круглосуточную охрану от браконьеров. Иначе потери к концу сезона достигнут до 70% от общей численности.
В городских условиях ферму можно оборудовать в арендованном помещении. Но оно должно обогреваться, хорошо проветриваться и иметь соответствующую площадь. В помещениях устанавливаются сварные баки, которые оборудуются насосами и фильтрами. Понадобится не менее 100 кв. м площади в аренду, а стоимость ее довольно велика. Подойдет удаленный район города или его окраина. Цена аренды и установки сварных баков с оборудованием составит от 150 тыс. рублей.
Для каждого вида рыб необходимо оборудовать водоем гравитационным насосом, фильтрами. Цена оборудования зависит от вида рыбы и особенностей ее содержания. Недорогой гравитационный насос стоит от 1200 руб. Для крупного хозяйства насосов необходимо не менее 10 штук. Искусственные водоемы дополнительно оснащаются кормушками и отсеками для отсадки молодняка.
При планировании затрат в смету включаются корм и мероприятия по предотвращению и профилактике различных заболеваний. Профилактика раз в три месяца обойдется не менее чем в 1500 руб. Корм закупается в зависимости от вида рыбы, ее возраста и других особенностей. Самым неприхотливым считается карп, на выкормку 100 голов за сезон тратится около 15 000 рублей. В естественных водоемах расходы на кормление сокращаются, так как рыба питается личинками насекомых и водорослями.
После оборудования места для разведения закупаются мальки. Их цена зависит от выбранного вида и возраста мальков. Чем меньше размер, тем дороже партия. Например, малек форели стоит от 350 руб. за 1 кг, карп – от 300 руб.
Подсчитывая заранее потенциальную прибыль, учитывается, что 10-15% мальков не дорастают до состояния взрослой рыбы. Достичь взрослого состояния форель сможет только через 2 года и 5 месяцев, карп за 1 год. Реализовать рыбу через оптовые рынки можно по цене 150-180 руб./кг. Взрослая особь достигает веса 600-700 г. Выгоднее приобретать оплодотворенную икру, ее цена на рынке – 100-120 руб./кг.
Зная предполагаемые затраты, подсчитываем прибыль:
Ориентировочно продажа 50 особей по 600 г даст 42 тысячи рублей. Из этой суммы за первый год вычитаем регистрацию ИП (800 руб.), затраты на оборудование и организацию водоема для 50 особей (15 тыс. руб.). Прибыль по окончании первого года составит ориентировочно 25 тысяч. В дальнейшем вы сможете разводить порядка 500 особей, а следовательно, достичь прибыли на уровне 400-500 тыс. руб. в год и выше.
Организовав свою точку продаж на рынке, можно увеличить доход на 30%.
На открытом водоеме дополнительно организуется коммерческая рыбалка, цена 1 часа – от 500 руб. Это добавит к общему доходу еще 10-15% прибыли.
Организация рыбной фермы – занятие прибыльное, но требует много сил. Вырастить живых мальков без соответствующих знаний сложно, поэтому приготовьтесь много трудиться, без этого результата не будет.