Сельское хозяйство в последние годы привлекает внимание молодых и опытных предпринимателей. Этому способствует экономическая обстановка в стране. Увеличился и спрос потребителей на отечественные товары, особенно на фермерские продукты. Если мясо курицы представлено на прилавках магазинов разного формата, то гусятина, утятина и даже индейка встречаются реже. Индоутки – еще одно направление в птичьем бизнесе, которое может принести доход как личному подсобному хозяйству, так и предпринимателю, построившему птичий комплекс. Рассмотрим подробнее, как открыть бизнес по разведению индоуток с нуля.
Несмотря на использование в названии особи двух корней «инд» и «утк», отношения к индюкам птица не имеет. Это отдельный вид, который классифицируется как мускусная порода. Индоутка отличается от обычной утки некоторыми показателями:
Индоутка неприхотлива в уходе, не нуждается в водоеме, хоть и относится к водоплавающим. Многие подсобные хозяйства и птицефермы отдают предпочтение именно индоуткам при разведении. Но выгодно ли это направление в сфере сельского бизнеса? Все зависит от возможностей заводчика, его знаний о правилах ухода за птицей, наличия базы клиентов для сбыта продукции.
Открытие бизнеса возможно в нескольких форматах, которые требуют разные вложения:
Если требуется небольшая прибавка к уже имеющемуся доходу, то возможно разведение мускусных уток на личном подворье в количестве 30-50 голов. Птица хорошо адаптируется к условиям и без проблем соседствует с другими животными. Оформления документов не требуется, но реализацией тушек нужно заниматься самостоятельно и в ограниченном объеме. Это принесет прибыль в размере 20-40 тысяч рублей за сезон.
Наша бизнес-идея ориентирована на небольшое подсобное хозяйство, которое может обеспечить собственника определенным доходом.
Пошаговая инструкция адресована жителям сельской местности, имеющим желание заработать на личном хозяйстве. С чего начать птицеводство, если есть в собственности земельный участок?
Дополнительно нужно место для хранения кормов и цех для убоя птицы.
Если не планируете открывать большую птицеферму, где требуется определенный штат сотрудников, то для обеспечения ухода за питомцами можно привлекать членов семьи. Основной объем работ заключается в кормлении, своевременной смене воды, обеспечении чистоты в помещении. Семейный бизнес не потребует расходов на выплату зарплаты и взносов в фонды. Вся прибыль будет распределяться на семейные нужды.
Индивидуальный предприниматель обязан заплатить налоги и взносы в ПФР только за себя, если другие члены семьи не будут нуждаться в официальном трудоустройстве.
Рентабельность бизнеса на мускусных утках зависит от многих показателей, которые нужно учесть при написании бизнес-плана и предварительных расчетах доходности проекта. Индоутка неприхотлива и быстро набирает товарный вес при правильной организации деятельности. Через 3-4 месяца можно получить первую прибыль, если найти выгодные каналы сбыта. Стоимость мяса, яиц, пуха, помета зависит от региона и спроса у потребителей. Выгоднее заниматься продажей самостоятельно, а не через перекупщиков. На цену будет влиять только количество конкурентов. Чаще всего это частники, которые выращивают птицу на своем подворье и хотят получить максимальный доход.
Первый год требует вложений, которые окупаются в первый же год. Второй сезон принесет больше дохода. Затраты пойдут на корма, коммунальные услуги, налоги. Выведение своего молодняка увеличит рентабельность хозяйства.
Но в любом бизнесе есть свои плюсы и минусы, о которых стоит подумать на этапе планирования. Преимущества разведения мускусных уток следующие:
К недостаткам можно отнести сложности выхода на прилавки торговых сетей, потому что магазины работают только с оптовыми поставщиками и требуют определенной документации.
Индоутки могут принести постоянный доход заводчику, если есть земельный участок и свободные средства для оснащения птичника. Выгоднее организовать условия для выращивания разных особей (курица, индейка, гусь), пока не будет сформирована постоянная база клиентов на конкретный вид мяса.