Трубка за трубкой
Как зарабатывать на бизнесе прадеда 200 тысяч рублей ежемесячно- 09.11.2016
Помните профиль Шерлока Холмса в исполнении актера Василия Ливанова с неизменной трубкой во рту? Наверное, это один из образов, который законодателям впору запретить как пропаганду курения. На рубеже XIX и XX веков трубка была столь же обыденным атрибутом мужчины, как трость или шляпа-котелок. В 1910 году в Санкт-Петербурге открылся магазин трубок и табака уроженца Дании Йоргена Митгаарда. Почти 100 лет спустя, в 2007 году, в Ростове-на-Дону магазин был воссоздан и получил имя «Мистер Митгаард». О том, чем живет сегодня табачная отрасль и как работает магазин трубок, сигар и табака, нам рассказал его создатель Валерий Митгаард.
Из поколения в поколение
История табака неразрывно связана с Данией, которая более 150 лет назад встала в авангарде популяризации трубочного табака. И как Шерлок Холмс в свое время стал стереотипом человека с трубкой, так и Дания стала для курильщиков законодателем в мире трубок и табака.
Магазинчик Йоргена Митгаарда был популярным петербургским местом, который не только предлагал покупателям качественный европейский продукт, аналогов которому в царской России не было. Магазин еще и объединял любителей трубки, среди которых было немало представителей высших слоев общества. К сожалению, на долю предпринимателя выпало трудное время.
Революция 1917 года изгнала из Петербурга постоянных клиентов мистера Митгаарда, а его самого вынудила уехать с семьей в Ростов-на-Дону. Перезапустить предприятие не удалось, и до конца жизни Йорген Митгаард проработал в магазине сигарет и махорки. Его сын Эрих унаследовал интересы отца, но его планам помешала Великая Отечественная война – в рядах Красной Армии он погиб под Сталинградом.
Единственный сын Эриха Александр закончил Ростовский финансово-экономический институт по специальности «агроном» и стал квалифицированным специалистом по выращиванию табачных культур. На протяжении многих лет он работал консультантом на экспериментальных полях и принял непосредственное участие в развитии отрасли.
И вот в начале нового столетия спираль истории начала новый виток. Передадим далее слово самому основателю.
И действительно, началось. Сначала Валерий стал членом ростовского клуба любителей трубки, а в 2007 году решил воссоздать дело, начатое век назад прадедом.
С покупателем как с другом
Специфика работы на рынке табака и сопутствующих товаров – в достаточно близком контакте продавца и покупателя. В этом отличие от торговли обычными сигаретами, которые курят «заодно», чтобы занять время. Курение сигар и трубки – это настоящая культура со своими ритуалами. Поэтому работа с покупателем и общение с ним как с добрым приятелем очень значимы.
Тем более, зачастую это самое «как с другом» довольно условно. Валерий Митгаард – активный участник клубной жизни и со многими своими клиентами хорошо знаком не первый год. Более того, с 2010 года он возглавляет Южно-российский трубочный клуб. В 2012 году под его патронажем был проведен кубок ЮРТК по медленному курению трубки, а через год Ростов-на-Дону уже принимал Открытый чемпионат России, куда съехались гости со всей страны и из ближнего зарубежья (Украина, Прибалтика).
Для справки: медленное курение трубки – это индивидуальное или командное соревнование, участники которого стремятся курить максимально долго без повторного подкуривания. Техника «холодного» курения, которая при этом используется, считается правильной и самой сложной.
Законы рынка
Рынок табачных магазинов в России переживает сложные времена. С одной стороны, потому, что политика государства направлена на снижение потребления табака и табачных изделий. С 2013 года в России действует Федеральный закон № 15-ФЗ, известный в широких массах как «антитабачный». Если планируется работать в этом направлении, с его требованиями придется не просто ознакомиться, а тщательно соблюдать их. В противном случае проблемы с контролерами обеспечены.
С другой стороны, трубки и сигары ориентированы на состоятельных покупателей, в отличие от кальянов и электронных сигарет, а это значительно сужает целевую аудиторию бизнеса.
Валерий Митгаард: «Уровень конкуренции не слишком-то и высокий. В России существует достаточно много табачных магазинов в Сети, но крупных игроков в этом сегменте можно пересчитать по пальцам. В интернет-торговле франшиза еще не появилась, а если и появится, то у нее будут совершенно другие формы, присущие именно интернет-магазинам, а не магазинам офлайна».
Запуск предприятия не обошелся без проблем. Валерий набил многие шишки, свойственные начинающим предпринимателям. Несмотря на искреннюю любовь к своему делу, сказалось отсутствие компетенции именно в бизнес-вопросах. Изначально не был заложен бюджет на продвижение, а направленность только на «одноклубников» не могла полностью обеспечить компании прибыль.
Не был разработан стратегический план на 3 года вперед. Партнеры, с которыми магазин начинал работать, также не имели опыта и знаний табачного рынка. В результате, через несколько лет «блужданий» и учебы на собственных ошибках магазин пришлось закрыть, чтобы через некоторое время перезапустить, с учетом предыдущего опыта и новыми планами. Ассортимент расширился, в нем появились, в том числе, электронные сигареты, что позволило потягаться с конкурентами на чужом поле и повысить прибыльность за счет пользующегося спросом товара.
Когда реклама под запретом
В «антитабачном» законе важное место занимает ст. 16, где перечислены все ограничения на продвижение своей продукции, которые налагаются на продавца. В их числе любые формы наружной рекламы или прочая информация, которая может быть квалифицирована как таковая. Не получится организовать и полноценную систему лояльности, поскольку подарки и любые формы дисконта также запрещены.
Валерий Митгаард: «Продвигаем сайт, в основном, только наращиванием ссылочной массы, публикуя новости магазина в специализированном форуме и некоторых соцсетях (Facebook, «Одноклассники» и «ВКонтакте»)».
К слову, полноценный «продающий» паблик с функциями интернет-магазина создать в соцсети тоже не получится. Администрация его заблокирует. Есть возможность использовать только «околотрубочные» возможности SMM. С другой стороны, в этом есть и свои плюсы: целевая аудитория изначально более подогрета и активнее ищет нужный товар самостоятельно. А значит, эффективнее могут работать контекстная реклама, SEO и ретаргетинг. Да и конкуренция, как уже говорилось, ниже, чем между кальянными и вейп-шопами.
Перспективы и будущее
С точки зрения нашего собеседника, ожидать в будущем увеличения спроса на табачную продукцию не стоит. Объединения любителей действуют во многих регионах России, и они предпринимают меры для популяризации трубки, однако, по объективным причинам, результативность не так велика. Основные препятствия – это государственные меры и достаточно высокая ее стоимость в сравнении с другими курительными приспособлениями.
Валерий Митгаард: «Работа в этом направлении выгодна при условии постоянного расширения ассортимента и увеличения объема продаж при разумной наценке, что в нынешних условиях является одним из главных двигателей торговли моего магазина».
Поскольку крупные игроки практически отсутствуют, повышается значимость магазинов регионального уровня. Кроме того, наладив транспортную логистику, есть потенциал развить дело до федеральной компании. Для этого важно продумать меры продвижения, которые были бы действенны в условиях антитабачного законодательства и не нарушали бы закон. Кроме того, важен сбалансированный ассортимент. У широкого круга пользуются спросом недорогие «декоративные» трубки ценой от 500 до 1500 рублей. Любители выбирают трубку стоимостью от 5 тысяч рублей и выше. Та же ситуация с табаком.
При солидном бюджете не рекомендуется ограничиваться только этим направлением. С точки зрения Валерия, перспективы будут у торговой сети, которая будет предлагать покупателям элитный алкоголь, дорогие сорта кофе и прочие товары, интересные состоятельной публике. Это увеличит средний чек и прибыль компании.
А вот у сети кофеен с возможностью курения трубки будущего нет. Согласно законодательству, там где едят, курить нельзя.
В целом же, сегодня торговля трубочным табаком и сигарами – это дело для любителя. Подтверждением этому факту и служит работа нашего собеседника.
Валерий Митгаард: «Дерзайте! Если упали – поднимайтесь и идите вперед! Ведь любой ваш шаг сегодня – это бесценный опыт завтра».
Факты о «Мистер Митгаард»
Год создания
2007.
Интернет-магазин
70-100 уникальных посещений ежедневно.
Средний чек
2-3 тыс. рублей. Значительно увеличивают его сопутствующие товары, среди которых аксессуары для самокруточного табака: гильзы, бумага, набивочные и самокруточные машинки.
Стартовый капитал
Минимальный, деньги были потрачены только на создание сайта. В первоначальную закупку вложений не было, товар был получен под реализацию от партнеров.
Ежемесячные расходы
Основная статья расходов – зарплата сотрудникам и закупка товара. На рекламу, по понятным причинам, затрат практически нет.
Прибыль
В среднем, 150-200 тысяч рублей в месяц.
Персонал
Достаточно 2 человек.
Каналы продвижения
Соцсети (VKontakte, Facebook, «Одноклассники»), официальные клубы любителей трубки.