Like a Rolling Stones

Как начать гостиничный бизнес нового формата с ежемесячным доходом в 250 тысяч рублей

21.02.2017

Rolling Stones сегодня – это не только название культовой рок-группы, но и новая точка на карте Иркутска. Рокочущее название как нельзя лучше подошло к новому для Сибири формату хостела, который в прошлом январе открыли два молодых иркутских предпринимателя. Через 5 месяцев парни полностью окупили свои вложения, а еще через несколько месяцев эксперты туротрасли включили хостел в список самых лучших по стране. Креативные бизнесмены готовятся к расширению и новым заманчивым проектам.

Home, sweet home

Год назад у старого кирпичного особнячка, стоящего в самом центре Иркутска, началась новая жизнь – его «назначили» «центром слияния культур и народов». Молодые иркутские бизнесмены Антон Лозовский и Артем Архипов открыли в нем хостел нового для Сибири формата – party hostel.

Артем Архипов: «На сегодняшний день существует довольно много вариаций хостелов, например, home hostel, cozy hostel, bed&breakfast, lounge hostel, party hostel, dorm и т.д. Они отличаются по степени комфортности, перечню предоставляемых услуг. В России широко распространены хостелы именно последнего типа – dorm, по-русски – это общага. Их открывают просто: снял квартиру, поставил кровати – получил «хостел». То есть место, где в незнакомом городе можно «перекантоваться» подешевле. Мы с Антоном сразу решили, что у нас будет не так. Мы будем строить хостел типа party и lounge, привычные для иностранцев. И ориентироваться будем тоже в первую очередь на зарубежных туристов».

Ребята затеяли этот бизнес именно потому, что на глаза попался отчет Агентства по туризму Иркутской области, где сообщалось, что турпоток рос, растет и будет расти. Причем доля иностранных туристов прирастает просто в геометрической прогрессии.

Хотя на момент запуска в гостиничном деле никто из них не разбирался: Антон – инженер-строитель, а Артем – можно сказать, «профессиональный стартапер». Он пробовал себя во многих областях, но не всегда получалось. Может, потому, что тогда приходилось все делать в одиночку, а тут в качестве партнера выступил давний друг, которому веришь.

Ребята копили деньги и параллельно разрабатывали бизнес-план. Самое главное было, конечно, найти подходящее здание.

Антон Лозовский: «Очень важный момент – выбор правильного помещения. В Иркутске много интересных построек, но найти что-нибудь подходящее оказалось не так-то просто. По счастливой случайности, а точнее, потому что нам было просто «по пути», мы заехали поглядеть на очередное помещение. Уже через минуту осмотра нам стало понятно: это то, что нам нужно! Самое интересное то, что в объявлении было ничтожное количество информации и ни одной фотографии».

Начинающих бизнесменов встретили четыре стены из старого кирпича, больше в здании ничего не было. После проверки оказалось, что несущие конструкции в хорошем состоянии. Оформили аренду. Сами стены из голого кирпича подсказали, каким должен стать интерьер и вообще вся концепция хостела.

«В этих стенах должен жить дух свободы», – дружно решил «предпринимательский дуэт». Что такое хостел? В своем истинном значении – это твой дом на какой-то определенный период. Ключевое слово – «дом». Вместе с кроватью и полкой в холодильнике ты получаешь еще и людей, пусть и незнакомых, но у тебя с ними пока все общее. Чем-то похоже на коммуну эпохи хиппи. Кто обычно выбирает хостел? Вольные странники, «бродяги», свободные искатели приключений.

Пришлось поломать голову над названием, хотелось чего-то особенного. После долгих раздумий оно пришло – Rolling Stones. Это название крутого бэнда, и переводится оно как «перекати-поле» или «бродяги». Стопроцентное попадание!

Дизайн в стиле «лофт» в такое «хипповское» позиционирование тоже отлично вписался. Работали Антон и Артем самостоятельно. Они без помощи специалистов не только разрабатывали дизайн-проект, но и ремонтировали помещение.

Наши герои не стали трогать вековую кирпичную кладку, просто покрыли ее специальным составом. Мебель – под стать. В хостеле она вся деревянная, некоторая даже стилизована под старые ящики – тоже сделанная вручную, и тоже все сами.

Завершили «образ» интересными акцентами. Почетное место на стене в коридоре заняла «Политическая карта мира», в лаунж-зоне друг на друга с плакатов глядят вечные соперники – «Битлы» и «Роллинги», а в номере над кроватью – знак «миру-мир» в качестве пожелания мирных сновидений.

Номеров получилось немного: два двухместных, один – четырехместный, и главный – «капсульный номер», рассчитанный на 16-17 человек. «Капсула» – это маленькое, но отдельное пространство в общей комнате. То есть не просто койко-место, а что-то вроде крошечного номера со всем необходимым. «Ноу-хау» придумали японцы, оно помогает и владельцам хостелов – можно поставить больше кроватей. Люди находятся очень близко друг к другу, но за счет разделения перегородками чувствуют себя весьма комфортно.

Peace Out

Артем Архипов: «В хостеле важны не только условия проживания и все наши с Антоном «дизайнерские находки», в хостеле важнее его особая атмосфера, если получится ее создать. Хостел формата party означает, что у людей должна быть возможность устроить себе круглосуточный праздник общения. Встречаются люди разного возраста, профессий, национальностей. И нам хочется, чтобы всех ждал мир, уют и возможность открыть что-то новое».

Главное место здесь – лаунж-зона, где постояльцы знакомятся, делятся опытом и рассказами о путешествиях. В создании атмосферы важна каждая деталь. Помочь может даже умиротворяющая музыка, вовремя включенная. Плей-лист в хостеле тоже «с миру по нотке», разный, как гости, под всякое настроение. Иногда посиделки «перерастают» в стихийный сабантуй – почему бы и нет? До «пати хард» не доходит никогда – за этим строгий контроль. Да и люди в хостеле в большинстве своем останавливаются спокойные.

Антон Лозовский: «Мы, считайте, установили что-то вроде фильтра еще при бронировании. Во-первых, у нас цена достаточно высока, по сравнению с другими хостелами. Во-вторых, чтобы забронировать у нас номер, необходимо указать данные банковской карты, люди подозрительные этого делать не будут. Тем самым мы собираем под одной крышей людей честных и доверчивых, для которых главное – не цена за номер… У таких ребят немного другие ценности».

За порядком строго следит администратор. Пока в штате у владельцев только две приветливые девушки, но они умудряются справляться со всем. Обязанности сотрудника этого хостела прямо противоположны тому, что требуют от работника какого-нибудь отеля. Если там нужно четко оттарабанить заученный текст: «Да, сэр, нет, мэм!», то в хостеле нужно стать для каждого гостя подругой, родителем, гидом и консультантом сразу. Поэтому надо не только четко знать языки, но и быть неплохим психологом.

Для закрепления пройденного «теста на дружбу» здесь есть еще одно правило: продукты в холодильнике делятся на две категории: если подписаны, то это личные, если надписи нет – то можно брать спокойно. Все вместе постояльцы хостела ездят на Байкал, потом такой же «коммуной» возвращаются назад, а разъехавшись по родным странам, не теряют друг друга.

Такой подход к организации жизни в хостеле стал приносить плоды уже через пару месяцев работы. Через пять месяцев весь стартовый капитал удалось окупить. В сезон в Rolling Stones настоящий аншлаг – места закончились, а народ все идет и идет. И это при фактическом отсутствии рекламы как таковой – парни не подают рекламных объявлений и не пишут презентационных статей, весь инструмент продвижения – это группы в социальных сетях и сайт. Но первые служат чаще для связи с экс-гостями, которые уже стали родными, а от сайта основная польза – это букинг, а не реклама.

В чем секрет? «Сарафанное радио работает безотказно», – отвечают владельцы.

Кстати, интересный для Сибири хостел заметили не только иностранные туристы, но и составители разных рейтингов. Rolling Stones вошел в список лучших хостелов России, составленный порталом «Лента.ру» и экспертами туристической отрасли. Еще хостел стал победителем конкурса «Открытие года» от проекта 2GIS.

Но останавливаться на достигнутом партнеры Лозовский & Архипов точно не намерены. Бизнес стал давать плоды. И ребят, как говорится, «понесло» – новые идеи развития любимого дела появляются регулярно.

Первым делом партнеры решили расшириться – сейчас они проводят ремонт на первом этаже здания. Там разместят несколько отдельных номеров, а у хостела появится свой собственный внутренний дворик.

Артем Архипов: «Январь официально в гостиничном бизнесе – не сезон, но у нас буквально через пару дней начнется «китайское вторжение», как мы это называем. Просто у наших соседей по континенту начинается Новый год, и они поедут в путешествия. Зимний Байкал – их традиционная Мекка. Не обманули в Агентстве по туризму – турпоток на самом деле возрастает! И китайцев среди «путников» действительно много».

Увеличивать ребята хотят не только количество квадратов, но и перечень услуг. И тут тоже будет нестандартный подход. Например, организация необычных прогулок по Иркутску – не Байкалом же единым, в самом деле. А там, кто знает, возможно, стараниями креативного дуэта на карте Иркутска появятся новые необычные бизнес-проекты и интересные места.