Показать товар лицом
Как начать зарабатывать до 40 тысяч долларов на одной выставке халяльных продуктов24.04.2017

Выставочный бизнес считается одним из наиболее привлекательных ниш для предпринимателей. Такой стереотип (который весьма недалек от истины) сформировался по нескольким причинам. В первую очередь сыграли свою роль низкая цена входа и довольно высокая маржинальность этого вида деятельности. Последний показатель, по оценкам некоторых экспертов, может достигать 70 процентов и выше. Однако наряду с плюсами нужно учитывать и минусы – небольшие затраты на организацию бизнес-ивентов создали ситуацию, когда мероприятия просто похожи друг на друга. Игроки рынка утверждают: удачей для небольших операторов может стать вовремя занятый новый сегмент, не замеченный другими. Эта тенденция «работает» не только в России, но и в странах СНГ. Компания EXPODamu, со штаб-квартирой в Казахстане, является одной из таких прозорливцев. За довольно короткий срок владельцы бизнеса стали монополистами в выставках халяльных продуктов в республике, а ивенты, которые они устраивают, пробрели статус международных.
Фурор на рынке
Рустем Бейсембаев, генеральный директор компании EXPODamu: «Моя история в выставочном бизнесе похожа на историю Александра Васильевича Суворова: начал снизу и дошел до самого верха. Он стал генералиссимусом, а я стал генеральным директором компании. Еще студентом я устроился на работу в одну из наших выставочных компаний, сначала такелажником, потом монтажником. Потом перешел работать в офис в отдел продаж. За это время я успел получить два высших образования. Однако компания начала сдавать свои позиции, и дела в ней пошли не очень хорошо. В 2009 году я принял решение открыть собственный выставочный бизнес в Казахстане. Компанию было решено назвать ExpoDamu. Слово «экспо» всем понятно, а «даму» в переводе с казахского означает «развитие».
Первая выставка, которую провела EXPODamu в 2009 году, стало мероприятие «Цветы. Ландшафт. Усадьба: технологии защищенного грунта и тепличные комплексы». Но это была лишь «проба пера». Уже в 2010 году в компании решили изменить нишу и провели первую выставку халяльных продуктов.
Халяль в исламе буквально подразумевается как разрешенное. Аналогичные понятия есть и в других религиях – у иудеев есть кошерная пища, у православных – дозволенная. На сегодняшний день, в широком понимании, халяль – это определенный перечень продуктов, экологически чистых, без ГМО. Что касается мяса, то здесь строго контролируется весь процесс производства от рождения до стола. Для мусульман, которые читают намаз, употребление халяль-продуктов очень важно, ведь считается, что если они будут употреблять харам (запрещенное. – Прим. ред.), то их молитвы не будут услышаны. По данным 2009 года, в Казахстане 70 процентов населения исповедовали ислам, так что ставка на продукты для правоверных была вполне оправданной.
В выставочном мире Казахстана это был настоящий взрыв, рассказывает г-н Бейсембаев. По его словам, подобных мероприятий на территории Казахстана ранее не проводилось.

В текущем году выставка халяль-продуктов в Казахстане будет проводиться уже в шестой раз, и она приобрела статус международной. В ней принимают участие компании из России, Беларуси, Грузии, Кыргызстана, Азейбарджана, Украины, Иордании, Малазии, Ирана, Чехии. Такой интерес вызван двумя факторами. Во-первых, рынок Казахстана довольно объемный и является «лакомым куском» для многих. Во-вторых, производители, которые закрепились в стране, получают выход на рынок всей Средней Азии, это объективно и связано с географическим положением, и с высокой интеграцией рынков, и с общностью менталитета населения, которое в большинстве исповедует ислам.
Лучше меньше, но лучше
После определенных проб и ошибок, компании удалось выработать нужный формат мероприятия, сделав одним из критериев успешности количество заключенных контрактов между экспонентами и профессиональными покупателями.
Обязательная секция всех выставок, которые устраивает EXPODamu, – это B2B встречи. Для того чтобы сделать эту часть мероприятия более эффективной, в компании избрали следующую тактику. За некоторое время до мероприятия специалисты начинают прорабатывать ритейлеров, торгово-закупочные и дистрибьюторские компании, запрашивая у них информацию о наиболее интересных товарах или товарных группах. После анализа эта информация представляется участникам-экспонентам. Для закупочных компаний на мероприятии выделяются отдельные рабочие места, где они могут комфортно провести переговоры с заранее проинформированными поставщиками.
Рустем Бейсембаев: «В 2010 году мы проводили выставку в Астане. Посещаемость была очень высокой. Я обходил участников и сам спрашивал, что понравилось, что нам удалось, на взгляд клиентов, не очень хорошо. Партнеры говорили: многое отлично, много посетителей, на открытии были высокие чиновники, но это бизнес. Мы заплатили за участие не только для того, чтобы распродать или даже раздать условно сто килограммов колбасы и уехать. Мы хотим контрактов. Мы взяли этот факт на заметку. В 2012 году в Алма-Ате мы проводили третью выставку халяльных продуктов. Специалисты компании проработали около 19 торгово-закупочных компаний и торговых сетей не только из Казахстана, но и из Таджикистана и Кыргызстана. Надо отметить, что посещаемость на тот момент была слабоватой, посетителей было очень немного. Но мероприятие «выстрелило» за счет общения в формате «покупатель – профессиональный продавец». Отзывы были следующими: партнеры прямо говорили, что случайные люди на выставках, которые приходят, например, на дегустации, их интересуют мало. Основные ожидания концентрируются в основном на профессиональных покупателях, которые представляют интересы потенциальных партнеров – компаний, которые станут закупать продукцию в большом объеме».

Цель – Китай
Логичное развитие своего бизнеса г-н Бейсембаев видит в ориентации на китайский рынок, и это связанно с тем, что бизнесмены из Поднебесной проявляют интерес к продуктам питания, которые производятся в странах СНГ
В этом году в столице Казахстана Астане будет проводиться крупнейшая международная выставка «Экспо-2017». По оценкам чиновников и независимых экспертов, в период с 10 июня до 10 сентября в Астану должно прибыть около 5 млн человек. Довольно большие делегации прибудут из других стран.
Рустем Бейсембаев: «Я слушал выступление посла Китая в Казахстане. Чиновник заявил о том, что делегация этой страны будет одной из самых многочисленных. Наша выставка откроется сразу после «Экспо-2017», и это дает основания предполагать, что часть аудитории мы перехватим. На сегодняшний день мы самостоятельно прорабатываем контакты с китайской стороной, в частности с бизнес-сообществом Синьцзяно-Уйгурского автономного района. У нас есть там друзья, да и просто бизнесмены, которые заинтересованы в продукции, производимой в Казахстане, России, Белоруссии и на Украине (Синьцзяно-Уйгурский автономный район населен в основном этническими уйгурами, казахами, киргизами, узбеками, татарами и таджиками, которые исповедуют ислам. – Прим. ред.). Прежде всего тем, что продукты, которые делают на территории СНГ, считаются в Китае экологически чистыми, в отличие от китайской. Рынок Китая – это бездонная бочка, это полтора миллиарда человек, которые хотят есть и делать это три раза в сутки. Поэтому рекомендация для компаний, которые дальновидно программируют свою деятельность, – быть на мероприятиях в Астане в этом году. Поучаствовать не заочно, прислав свои красивые издания и раздаточные материалы, а приехав лично. Ведь переговоры заочно провести не удастся, а наша площадка предоставляет возможность встретиться, поговорить, обменяться мнениями и, конечно, заключить выгодные для себя контракты».

Вход на рынок
По словам г-на Бейсембаева (которые, впрочем, подтверждаются другими источниками), EXPODamu сейчас является фактически единственной компанией, которая проводит выставки халяльной продукции. Собеседник связывает такой результат со специфичностью избранной ниши и своевременным выходом на рынок.
Рустем Бейсембаев: «Далеко не каждый игрок может ориентироваться во всех нюансах нашей ниши. Кроме всего прочего, наши мероприятия проходят при поддержке партии Нарутан (партия Президента республики) и Ассоциации производителей халяльной продукции Республики Казахстан. В нашей стране 80 процентов предприятий в тех или иных объемах производят такую продукцию, поэтому есть и спрос, и предложение и выставка востребована. На сегодняшний момент мы единственные организаторы выставок по халяльным продуктам в республике и конкурентов у нас нет. Но, даже если они появятся, это можно только поприветствовать. Конкуренция всегда ведет к повышению качества услуг и товаров, а это хорошо для всех игроков рынка».
По словам нашего героя, вход в выставочный рынок не сопряжен с большими капиталовложениями. Однако при планировании деятельности нужно учитывать, что сама сфера делится на несколько сегментов.
Рустем Бейсембаев: «Есть компании, которые владеют выставочными центрами или крупными площадками, они вкладывают в свой бизнес довольно крупные средства. И в Казахстане, и в России есть такие крупные игроки. У нас они устраивают порядка 40 выставок в год, что довольно много. Вторая и третья категория игроков – организаторы и застройщики. Застройщики имеют в своем распоряжении выставочное оборудование, ресурсы для его монтажа и т.д. Деятельность организаторов выставок сводится к разработке концепции, поиску участников, контролю застройщиков и арендодателей выставочной площадки.
Мне как организатору не нужно иметь в собственности выставочные павильоны, оборудование и т.д. Я провожу несколько выставок в год и могу взять все это в аренду на нужный срок. Конечно, это тоже требует затрат, но они несоизмеримы с затратами компаний из первого эшелона. Основная наша работа, за которую мы получаем деньги, – это разработка концепции, привлечение участников и контроль за технической стороной мероприятия. Основное наше конкурентное преимущество – это как раз идея. Застроить площадку большого ума не нужно: нарисовали план, наняли бригады, и через несколько дней все готово. А вот продумать формат, привлечь клиентов и сделать так, чтобы они получили все, за что они заплатили: от стенда до контактов с профессиональными покупателями – вот это и есть задача, которая, наверное, и является главной».

Рустем Бейсембаев раскрывает структуру расходов и доходов своих мероприятий. По его словам, для организации среднего по масштабам мероприятия компания затрачивает порядка 30-40 тысяч долларов. Основные капиталовложения – это аренда, застройка и реклама. Причем, как отмечает наш герой, на первых двух пунктах экономить не получится, а на третьем и вовсе не стоит. Как только выставочная компания начинает экономить на рекламе, «ее история начинает заканчиваться»
Рустем Бейсембаев: «Можно потратить 500 долларов для «очистки совести», разместив материалы в бесплатных изданиях, и получить отрицательный результат. Клиенты увидят, оценят и в следующий раз предпочтут мероприятия, которое будет делать другая компания. Это очень важно, чтобы клиент получал результат, ведь в нашем деле очень важна репутация. Довольные партнеры будут выставляться не только сами, но и агитировать своих контрагентов».
Стоимость одного квадратного метра площади для экспонентов на выставках начинается с семи тысяч рублей или 35 тысяч тенге. Для компаний из дальнего зарубежья цифра оговаривается отдельно.
Основные каналы продвижения мероприятий EXPODamu в Казахстане – это телевидение и радио. Для поиска участников в других странах была избрана несколько другая стратегия. Компания находит агентов – компании с аналогичным профилем и предлагает им агентское вознаграждение за привлеченных клиентов. Принцип аффилиативного маркетинга опробована и показала свою работоспособность. EXPODamu имеет агентов в большинстве регионов Российской Федерации, странах СНГ. Агентам выплачивается от 15 до 25 процентов с суммы каждого заключенного контракта.
Второй канал продвижения мероприятий – через органы власти и предпринимательские объединения. В России предложения направляются в адрес профильных министерств и управлений регионов, а также в региональные торгово-промышленные палаты, и автоматически попадают в рассылки, которые эти структуры делают для предпринимателей.
В Республике Беларусь письмо с предложением было направлено на имя Президента Лукашенко, после информация была передана во все администрации субъектов. Для партнеров и участников из дальнего зарубежья готовятся и рассылаются презентации на языке страны участника.
Научиться выставлять
Начинающим предпринимателям, которые хотят попробовать себя в этой отрасли, нужно, в первую очередь, приобрести опыт, устроиться в выставочную компанию, утверждает собеседник «Жажды».
Рустем Бейсембаев: «Нужно стать специалистом широкого профиля, понимать и техническую часть работы выставки. Например, чем витрина со стандартом 180 см отличается от витрины в 120 см, как они монтируются и сколько продукции можно на них выставить. Но это лишь один и сотен моментов».
Вторая важная компетенция, о которой упоминает наш герой, – умение видеть потребность клиента в выставке, а также понимать, что он хочет получить от мероприятия и что вы можете ему предложить. В-третьих – разработать свою концепцию мероприятия. После этого остается только начать претворять планы в жизнь, резюмирует наш собеседник.

EXPODamu в цифрах и фактах
Штат компании
5 человек.
Средние затраты на организацию выставки
40 тысяч долларов США.
Стоимость аренды 1 кв. метра выставочной площади
7 тысяч рублей для российских компаний, 35 тысяч тенге для казахстанских. Для остальных стран СНГ цены дороже на 10-15 процентов.
Средняя рыночная рентабельность для данного вида бизнеса в странах СНГ
Около 70 процентов.
Чистая прибыль компании с одного мероприятия
Зависит от нескольких факторов – прежде всего масштаба и количества участников. При оптимистичном сценарии она может составлять 30-40 тысяч долларов, т.е. рентабельность может доходить до 100 процентов.